martes, 30 de agosto de 2011

A ILLA DO TESOURO


Os lambóns máis simpáticos da Televisión de Galicia regresan hoxe martes, sobre as dez da noite, cun novo capítulo no que o cociñeiro de Chapela, Benigno Campos, e a súa axudante Lola prepararán un riquísimo guiso de pota que lles vai quitar o sentido, ademais como aperitivo os noso amigos vanse dar un gusto: prepararán uns camaróns das nosas rías.

Para tan ricos manxares o xornalista de investigación Tomás Alonso desprazarase ata a Illa de Arousa, na provincia de Pontevedra, para visitar a batea do seu amigo Alfonso. Tomás vai a batea pero non a por mexillóns, vai por camaróns, os mellores do mundo.

O primeiro que terá que facer o noso larpeiro itinerante vai ser coller o trueiro ou truel para ir percorrendo con el esas algas chamadas golfos, que tanto lles gustan os camaronciños.

Así que unha vez coñecida a teoría sobre o mundo do camarón, Tomás irá cara a Pontevedra, para visitar no mercado ao seu amigo Marcos. O seu peixeiro de cabeceira prepararalle unha boa pota, cuns camaróns e unha cabeza de peixe sapo para o guiso.

Veremos como lle queda a Benigno ese guiso. Atentos o prato, larpeiros. Eu non o perdería, lambonciños!!

No hay comentarios: