jueves, 22 de octubre de 2009

Un tipo moi bonito
















Seguimos viaxando pola xeografía española. Hoxe imos coñecer un prato vasco, o marmitako, un guiso mariñeiro dos vascos, pero moi semellante ós guisos mariñeiros de Galicia.


Nesta ocasión Tomás visita Burela, a capital do bonito do Cantábrico, para mercar un exemplar de primeira.

A paella xigante




















A paella é unha receita de cociña a base de arroz cocido procedente de Valencia. Pero D. Benigno, ainda que é galego, é un especialista en preparar este prato. De feito, xa ten cociñado paellas para máis de cen persoas.


Nesta ocasión, os Larpeiros ademáis de gozar desta comida e do bo tempo, contaron coa agradable compaña dos seus amigos.