O rei dos mercados

E, ¿que sería dos nosos Larpeiros sen Tomás?

Pasa os días percorrendo os mercados galegos na procura dos mellores produtos das nosas hortas, rías, etc.

Como os mellores toureiros non hai praza que se lle resista, por iso el é o rei.

Calqueira día o atopades mercando carne, peixe ou verduras na vosa vila.

Polo guisado ó xeito do Bierzo

Parte dos Larpeiros e o noso cámara Manuel Novoa "Coque" preparados para comezar a gravación dunha das secuencias do programa do polo de curral que Benigno prepara ó xeito dos nosos veciños e amigos do Bierzo, que tamén ven o programa. ¡Un saúdo afectuoso para eles!.

Peixe espada con arroz e navallas

Con esta nova receita de Benigno, os Larpeiros, ademáis de disfrutar cociñando e comendo este exquisito peixe acompañado dun innovador arroz con navallas, tamén probaron un delicioso marinado de peixe espada.

Por certo, grazas Simón.

As receitas de Larpeiros

Xa está á venda nas librarías de toda Galicia o agardado libro das receitas do programa: 'A cociña de Larpeiros, 150 receitas de Benigno Campos', editado por Galaxia.

Por fin os pratos que degustan Os Larpeiros ó alcance de todos.

O libro, ilustrado con fotografías, contén 150 receitas da cociña galega de sempre, tradicional e sinxela, pero co toque especial que aporta Benigno.

Leni Pérez

Unha nova amiga, Leni Pérez, chega á mesa dos Larpeiros. Ademáis de disfrutar da súa beleza e simpatía, poderemos deleitarnos coa súa voz.

Sargo ao sal

Grazas a esta receita, e a Manuel Mariño de "Sales del Sur", descubrimos unhas montañas de sal dentro do porto de Vigo e visitamos as salinas da rúa Rosalía de Castro.
Tamén percorremos as salinas de Vilaboa acompañados polo escritor Manuel Lourenzo e probamos distintas sales do mundo na tenda pontevedresa Mimatedelicatessen.

O regreso dos Larpeiros

Para inaugurar esta terceira tempada, Benigno e os seus amigos, deciden preparar un solombo de porco.

O noso querido cociñeiro propón facerlle unha salsa de vermú: orixinal, sinxela e moi rica.

E, para acompañar á carne, un puré de mazás.

O resultado, salta á vista.